kumpulan cerita dan karya karya saya hoho ;)
Sabtu, 21 November 2015
Cara Mudah Membuat Donat Kentang yang Enak dan Tidak Keras
Langsung saja , pertama siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu :D
1.Terigu 500gr
2. Telur 2 butir (dikocok)
3. Ragi instan 1 Bungkus
4.Susu Bubuk 1 Sachet/40gr ( Sesuai Selera )
5. Kentang 200gr
6. Gula Pasir 50gr (Sesuai Selera)
7. Baking Powder 1/2 Sdt
8. Mentega 75gr
9. Garam 1/2 Sdt
10.Air Es 200ml (Secukupnya)
11.Minyak untuk menggoreng
NEXT
- Kupas Kentang potong kecil lalu kukus,kemudian blender sampai halus dan dinginkan
- Campurkan semua bahan kering :Terigu,Ragi Instan,Susu bubuk,Gula pasir,Baking powder aduk sampai rata.
-Setelah halus masukan Kentang yang sudah diblender sebelumnya aduk rata.
- Masukan Telur yang sudah di kocok
- Masukan air perlahan hingga cukup
-Dan terakhir masukan Mentega dan Garam
- Lalu Uleni adonan sampai kalis yahh,boleh sedikit dibanting banting ko hehe,ditahap ini harus pakai tenaga ekstra ,semangat yah hehehe :D
-Setelah Kalis tutup dengan kain atau plasti bersih dan diamkan adonan kurang lebih selama 45 Menit
- Jika adonan sudah terlihat mengembang ke atas bentuk adonan bulat bulat dan diamkan lagi sekitar 10 menit setelah itu cetak adonan dengan bentuk yang kalian inginkan,bisa juga memasukan isi coklat atau pisang didalamnya loh agar bervariasi rasa hehe.
-Sudah ready semua tercetak bisa kita langsung goreng,tapi jangan lupa dengan api yang sedang saja yahh ;D
- Sudah matang dan diamkan sebentar kemudian beri topping deh sesuai selera (Meses,gula halus dll )
Mudahkan membuat donat kentang yang ga kalah enak seperti yang kalian sering makan ditoko toko hehe,selamat mencoba ,semangat hohoho :D :P
Cara Mudah Membuat Donat Kentang yang Enak dan Tidak Keras
Langsung saja , pertama siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu :D
1.Terigu 500gr
2. Telur 2 butir (dikocok)
3. Ragi instan 1 Bungkus
4.Susu Bubuk 1 Sachet/40gr ( Sesuai Selera )
5. Kentang 200gr
6. Gula Pasir 50gr (Sesuai Selera)
7. Baking Powder 1/2 Sdt
8. Mentega 75gr
9. Garam 1/2 Sdt
10.Air Es 200ml (Secukupnya)
11.Minyak untuk menggoreng
NEXT
- Kupas Kentang potong kecil lalu kukus,kemudian blender sampai halus dan dinginkan
- Campurkan semua bahan kering :Terigu,Ragi Instan,Susu bubuk,Gula pasir,Baking powder aduk sampai rata.
-Setelah halus masukan Kentang yang sudah diblender sebelumnya aduk rata.
- Masukan Telur yang sudah di kocok
- Masukan air perlahan hingga cukup
-Dan terakhir masukan Mentega dan Garam
- Lalu Uleni adonan sampai kalis yahh,boleh sedikit dibanting banting ko hehe,ditahap ini harus pakai tenaga ekstra ,semangat yah hehehe :D
-Setelah Kalis tutup dengan kain atau plasti bersih dan diamkan adonan kurang lebih selama 45 Menit
- Jika adonan sudah terlihat mengembang ke atas bentuk adonan bulat bulat dan diamkan lagi sekitar 10 menit setelah itu cetak adonan dengan bentuk yang kalian inginkan,bisa juga memasukan isi coklat atau pisang didalamnya loh agar bervariasi rasa hehe.
-Sudah ready semua tercetak bisa kita langsung goreng,tapi jangan lupa dengan api yang sedang saja yahh ;D
- Sudah matang dan diamkan sebentar kemudian beri topping deh sesuai selera (Meses,gula halus dll )
Mudahkan membuat donat kentang yang ga kalah enak seperti yang kalian sering makan ditoko toko hehe,selamat mencoba ,semangat hohoho :D :P
Jumat, 20 November 2015
Mie godok enak
Siapa yang ga suka makan ? Pasti semua orang pernah makan kan,ya iyalah kalo engga mati windooo haha ... ,walaupun orang kurus kayak gue kan hehehe.Karna, makan itu penting untuk memperkuat kita melakukan semua kegiatan yang kita lakukan sehari-hari.Nah.... makan juga termasuk hal yang bisa kita lakukan dikala galau.apalagi kalo makanannya enak..hmmmm moodboster banget kann.Perasaan ,bete..,emosi.. ,galau.. ,stress.., pikiran yang mumet,... hilang deh jauh jauh hustt hustt.
Dan dengan makan yang banyak dapat membuat sedikit masalah terlupakan untuk sementara loh....,dikarnakan kita sibuk nahan sakit kekenyangan dan perut kembung wkwkwk :p
Oke gue mau bahas makanan enak dideket rumah gue, kata orang sih mie godok jawa,nama tempatnya juga kejawa jawaan sih ..nah tapi gue lupakkk apaan namanya hohoh ;p sebut aja mie godok jawa deket reni Pamulang yah ,tempatnya selalu ramai pengunjung, dulu gue pas muda kayanya si udah pernah makan tuh mie tapi tempatnya di sebrang tempat dia berada sekarang,Nahh..baru baru ini gue makan mie itu lagi sama temen gue dan terngiang ngiang deh rasa mienya sampe susah tidur (dilebain ),bikin ketagihan.kuahnya itu bener bener enakkkkk,dan kemarin gue balik lagi seorang diri,rela-relain dari rumah jalan kaki ke reni gara gara mau makan mie jawa itu,pas dateng kesana...Tadaaaaaaaa rame pake bangetttt di meriahkan oleh pembeli yang sudah berkeluarga dari anak dan cucu semuanya ada dan gue bingung mau duduk dimana mau balik lagi tapi sia sia dong gue udah jalan kaki huft,Jadi gue memberanikan diri untuk masuk.Gue pesen Bakmi nyemek lalu Akhirnya gue menemukan tempat duduk yang cocok ternyata ada orang yang sama kaya gue dateng sendiriannn lohhh hihihi .....
Tapi bukan jodoh gue yang pasti karna dia seorang ibu ibu ahaahaaha,dan seperti biasa baru pertama kali ketemu gue udah berasa kaya anaknya tuh ibu loh .kita ngobrol,suap suapan ahaha (boong ),kalo yg ini bener tukeran sambel,tukeran minuman karna teh gue ga panas akhirnya dia ngasihin teh dia ke gue ,ngomong panjang lebar cerita curhat tentang anaknya hehe,,Lalu ibu itu selesai deluan dan pulang ,setelah beberapa menit baru gue selesai.Dan gue mau bayar ke abang abangnya tapi dalam perjalanan menuju gerobak abangnya gue tabrakan romantis sama abang yang satunya lagi daannnnn di ciee cieeein kaaya jaman smp kalo lagi ditembak cowo didepan sekolah -__- oh my Goddd sumpah kemarin hari apa yaa ahaha ,pas gue lagi bayar eh mereka nanya "ibunya ko pulang deluan?" hahhh gue mikir keras.Ohhh mereka mengira kalo tadi ibu ibu yang duduk sama gue itu emak gueeeeee bwhaahaha......
oke back to mie ,hmm tampanngnya emang begitu hehe soalnya gue baru foto pas udah detik detik mau abis wkwkw,tapi rasanya bener deh enakkkkk ,kalo menurut gue yang nyemek lebih enak dibanding yang kuah.,kalo pesen jangan lupa cabenya dipisah lebih enak ,harganya standar ko bakmi nyemek ayam cuma 16.000/porsi,porsinya lumayan banyak ko terus minumnya teh tawar panasssss dehh total 17.000 sudah bisa kenyang dan happy hehee :D
Minggu, 25 Januari 2015
Beberapa tingkat kematangan steak
Dalam memasak steak ternyata tidak sekedar memasak daging biasa, tetapi ada hal-hal yang perlu diperhatikan. salah satu yang perlu diperhatikan adalah tingkat kematangan daging steak tersebut. Ada 5 jenis tingkat kematangan steak, yaitu:
* Very Rare
Tingkat ini berarti menunjukkan bahwa kondisi daging masih mentah. Bagian luarnya berubah warna menjadi merah muda, tapi bagian dalam daging masih berwarna merah dan berdarah dengan kesegaran khas daging. Suhu daging ketika selesai dimasak sekitar 60 derajat Celcius.
* Rare
Pada tingkat ini tingkat kematangan daging hampir sama dengan rare, hangat dan kecoklatan tapi bagian dalam dagingnya masih mentah dan berdarah.
* Medium
Steak medium adalah cara memasak antara rare dan medium well done. Bagian luar berwarna kecoklatan, namun bagian tengah daging masih bersemu merah. Suhu daging ketika selesai dimasak sekitar 70 derajat Celcius.
* Medium Well Done
Pada tingkat ini kematangannya hampir sama dengan tingkat medium, tapi bagian tengah daging sudah berwarna merah muda hampir matang.
* Well Done
Steak dipanggang hingga matang sempurna. Warnanya coklat merata di seluruh bagian daging. Tekstur daging akan lebih keras karena kandungan air dalam daging lebih banyak menguap. Suhu daging ketika selesai dimasak sekitar 80 derajat Celcius.
Selasa, 06 Januari 2015
Skip
Aku menjauh karna sekarang aku tahu bukan aku perempuan yang kau sebut sebut dalam status statusmu dan doamu selama ini ,bukan aku yang ada di pikiranmu ,bukan aku yang ada dihatimu
Hanya membuang buang waktu ku selama ini seandainya ada remote untuk skip pikiranku ke kamu atau jatuh ke got dan lupa ingatan
Senin, 01 September 2014
'Miracle of Kira ' part 2
" Cerita ini hanya fiktif loh apabila ada kesamaan atau kemiripan mohon maaf yoo :D "
' Kira kalau dibayangkan seperti wonder women mungkin :) '
Setiap hari dia tampil bukan seperti layaknya perempuan seumurannya loh ,yang lagi jamannya girlband2nan,atau korea koreaan ,memakai rok yang mengembung seperti kandang ayam ,dan hiasan pita pita dibaju.Kira perempuan yang ga suka banget nyisir rambutnya ,kalo kemana-mana sendal jepitlah andalannya(buat nimpuk copet di metro mini yang meraja rela,atau pria pria saiko yang memamerkan itunya*),penampilannya sangat berantakan kaos oblong yang gombrong dan celana panjang jins hitam favoritnya dan satu lagi kemeja fanel kotak kotak yang hanya berganti warna tiap harinya tapi tetaplah kotak kotak coraknya,hmm gelang coklat,abu2,&hitam ga pernah ketinggalan ditangannya.Walaupun jarang yang namanya mandi 3 hari sekali ,tapi senyum manis dan tulus kira ga pernah luntur bahkan memberi semangat, keajaiban untuk orang disekitarnya loh :).
Minggu, 31 Agustus 2014
"Miracle of kira " part 1
Di pagi hari yang cerah,matahari terbit disebelah timur dan terangnya langit di pagi hari dengan gumpalan awan yang seperti kapas :)
Ada seorang perempuan yang mempunyai mimpi, imajinasi tinggi ,yang selalu berangan - angan. Senyum manis , wajah polosnya,kecerobohan,dan tingkah lakunya yang aneh hampir membuat semua orang yang ada disampingnya tertawa ,"Kira ramadhani " dialah perempuan penuh angan angan
Kira anak ke 2 dari 6 bersaudara berumur 20 tahun ,rajin menabung dan buang sampah pada tempatnyatnya haha ,(ok serius :D),dia perempuan yang tegar dan memberi semangat bunda yang single parent dan adik adiknya yang beraneka ragam.(adik atau apa ya ??) ,dia bisa dibilang perempuan "kebapaan "baru dengerkan kebapaan ?,setau gue si perempuan yang sifatnya keibuaan adanya hoho :P, hmm mungkin karna kurangnya sosok ayah di keluarga mereka.
(Ok sampe sini dulu ya haha,besok part 2 ;) )