Sabtu, 21 November 2015

Cara Mudah Membuat Donat Kentang yang Enak dan Tidak Keras

Pernah ga kalian  ingin tahu atau penasaran bagaimana cara membuat makanan yang sedang kalian beli hehe,Bagaimana resepnya? ,bahan-baahnya dan bagaiman membuatnya dengan cara yang mudah ?.Nahh...ini salah satu makanan atau jajanan yang mudah lohh dibuatnya dan tidak sedikit yang menyukainya,Sayapun juga suka hehehe dia adalah "Donat Kentang"

Langsung saja , pertama siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu :D

1.Terigu 500gr
2. Telur 2 butir (dikocok)
3. Ragi instan 1 Bungkus
4.Susu Bubuk 1 Sachet/40gr  ( Sesuai Selera )
5. Kentang 200gr
6. Gula Pasir 50gr (Sesuai Selera)
7. Baking Powder 1/2 Sdt
8. Mentega 75gr
9. Garam 1/2 Sdt
10.Air Es 200ml (Secukupnya)
11.Minyak untuk menggoreng

NEXT 

- Kupas Kentang potong kecil lalu kukus,kemudian blender sampai halus dan dinginkan
- Campurkan semua bahan kering :Terigu,Ragi Instan,Susu bubuk,Gula pasir,Baking powder aduk sampai rata.
-Setelah halus masukan Kentang yang sudah diblender sebelumnya aduk rata.
- Masukan Telur yang sudah di kocok
- Masukan air  perlahan hingga cukup 
-Dan terakhir masukan Mentega dan Garam 
- Lalu Uleni adonan sampai kalis yahh,boleh sedikit dibanting banting ko hehe,ditahap ini harus pakai tenaga ekstra ,semangat yah hehehe :D
-Setelah Kalis tutup dengan kain atau plasti bersih  dan diamkan adonan kurang lebih  selama 45 Menit
- Jika adonan sudah terlihat mengembang ke atas bentuk adonan bulat bulat dan diamkan lagi sekitar 10 menit setelah itu cetak adonan dengan bentuk yang kalian inginkan,bisa juga memasukan isi coklat atau pisang didalamnya loh agar bervariasi rasa hehe.
-Sudah ready  semua tercetak bisa kita langsung goreng,tapi jangan lupa dengan api yang sedang saja yahh ;D
- Sudah matang dan diamkan sebentar kemudian beri topping deh sesuai selera  (Meses,gula halus dll )




Mudahkan membuat donat kentang yang ga kalah enak seperti yang kalian sering makan ditoko toko hehe,selamat mencoba ,semangat hohoho :D :P

Cara Mudah Membuat Donat Kentang yang Enak dan Tidak Keras

Pernah ga kalian  ingin tahu atau penasaran bagaimana cara membuat makanan yang sedang kalian beli hehe,Bagaimana resepnya? ,bahan-baahnya dan bagaiman membuatnya dengan cara yang mudah ?.Nahh...ini salah satu makanan atau jajanan yang mudah lohh dibuatnya dan tidak sedikit yang menyukainya,Sayapun juga suka hehehe dia adalah "Donat Kentang"

Langsung saja , pertama siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu :D

1.Terigu 500gr
2. Telur 2 butir (dikocok)
3. Ragi instan 1 Bungkus
4.Susu Bubuk 1 Sachet/40gr  ( Sesuai Selera )
5. Kentang 200gr
6. Gula Pasir 50gr (Sesuai Selera)
7. Baking Powder 1/2 Sdt
8. Mentega 75gr
9. Garam 1/2 Sdt
10.Air Es 200ml (Secukupnya)
11.Minyak untuk menggoreng

NEXT 

- Kupas Kentang potong kecil lalu kukus,kemudian blender sampai halus dan dinginkan
- Campurkan semua bahan kering :Terigu,Ragi Instan,Susu bubuk,Gula pasir,Baking powder aduk sampai rata.
-Setelah halus masukan Kentang yang sudah diblender sebelumnya aduk rata.
- Masukan Telur yang sudah di kocok
- Masukan air  perlahan hingga cukup 
-Dan terakhir masukan Mentega dan Garam 
- Lalu Uleni adonan sampai kalis yahh,boleh sedikit dibanting banting ko hehe,ditahap ini harus pakai tenaga ekstra ,semangat yah hehehe :D
-Setelah Kalis tutup dengan kain atau plasti bersih  dan diamkan adonan kurang lebih  selama 45 Menit
- Jika adonan sudah terlihat mengembang ke atas bentuk adonan bulat bulat dan diamkan lagi sekitar 10 menit setelah itu cetak adonan dengan bentuk yang kalian inginkan,bisa juga memasukan isi coklat atau pisang didalamnya loh agar bervariasi rasa hehe.
-Sudah ready  semua tercetak bisa kita langsung goreng,tapi jangan lupa dengan api yang sedang saja yahh ;D
- Sudah matang dan diamkan sebentar kemudian beri topping deh sesuai selera  (Meses,gula halus dll )




Mudahkan membuat donat kentang yang ga kalah enak seperti yang kalian sering makan ditoko toko hehe,selamat mencoba ,semangat hohoho :D :P

Jumat, 20 November 2015

Mie godok enak

Hai Pagi  bulan November ,Hai angin , Hai udara pagi apaan si  hahaha :D

 Siapa yang ga suka makan ?  Pasti semua orang  pernah makan kan,ya iyalah kalo engga mati windooo haha ... ,walaupun orang  kurus kayak gue kan hehehe.Karna, makan itu penting  untuk memperkuat kita melakukan  semua kegiatan yang kita lakukan sehari-hari.Nah.... makan juga termasuk hal yang bisa kita lakukan  dikala galau.apalagi kalo makanannya enak..hmmmm  moodboster banget kann.Perasaan  ,bete..,emosi.. ,galau.. ,stress.., pikiran yang mumet,... hilang deh jauh jauh  hustt hustt.
Dan dengan makan yang banyak dapat membuat sedikit masalah terlupakan untuk sementara loh....,dikarnakan  kita sibuk nahan sakit kekenyangan dan perut kembung wkwkwk :p

Oke gue mau bahas makanan enak dideket rumah gue, kata orang sih mie godok jawa,nama tempatnya juga kejawa jawaan sih ..nah tapi gue lupakkk apaan namanya hohoh ;p sebut aja mie godok jawa deket reni Pamulang yah  ,tempatnya selalu ramai  pengunjung, dulu  gue pas muda kayanya si udah pernah makan tuh mie tapi tempatnya di sebrang tempat dia berada sekarang,Nahh..baru baru ini gue makan mie itu  lagi sama temen gue dan terngiang ngiang deh rasa mienya sampe susah tidur (dilebain ),bikin ketagihan.kuahnya itu bener bener enakkkkk,dan kemarin gue balik lagi seorang diri,rela-relain dari rumah jalan kaki ke reni gara gara mau makan mie jawa itu,pas dateng kesana...Tadaaaaaaaa rame pake  bangetttt di meriahkan oleh pembeli yang sudah  berkeluarga dari anak dan cucu semuanya ada dan gue bingung mau duduk dimana mau balik lagi tapi sia sia dong gue udah jalan kaki huft,Jadi gue memberanikan diri untuk masuk.Gue pesen Bakmi nyemek lalu Akhirnya gue menemukan tempat duduk yang cocok ternyata ada orang yang sama kaya gue dateng  sendiriannn lohhh hihihi .....

Tapi bukan jodoh gue yang pasti karna dia seorang ibu ibu  ahaahaaha,dan seperti biasa baru pertama kali ketemu gue udah berasa kaya anaknya tuh ibu loh .kita ngobrol,suap  suapan ahaha (boong ),kalo yg ini bener tukeran sambel,tukeran minuman karna teh gue ga panas akhirnya dia ngasihin teh dia ke gue ,ngomong panjang lebar cerita curhat tentang anaknya hehe,,Lalu ibu  itu selesai deluan dan pulang ,setelah beberapa menit baru gue selesai.Dan gue mau bayar ke abang abangnya tapi dalam perjalanan menuju gerobak abangnya gue tabrakan romantis  sama abang yang  satunya lagi daannnnn di ciee cieeein  kaaya  jaman smp kalo lagi ditembak cowo didepan sekolah  -__-  oh my Goddd  sumpah kemarin hari apa yaa ahaha ,pas gue lagi  bayar eh mereka nanya "ibunya ko pulang deluan?" hahhh gue mikir keras.Ohhh mereka mengira kalo tadi ibu ibu yang duduk sama gue itu  emak gueeeeee bwhaahaha......
oke back to mie ,hmm tampanngnya emang begitu  hehe soalnya gue baru foto pas udah detik detik mau abis wkwkw,tapi rasanya bener deh enakkkkk ,kalo menurut gue yang nyemek lebih enak dibanding yang kuah.,kalo pesen jangan lupa cabenya  dipisah lebih enak ,harganya standar ko bakmi nyemek ayam cuma 16.000/porsi,porsinya lumayan banyak ko terus minumnya teh tawar panasssss dehh total 17.000  sudah bisa kenyang dan happy  hehee :D

Minggu, 25 Januari 2015

Beberapa tingkat kematangan steak

Dalam memasak steak ternyata tidak sekedar memasak daging biasa, tetapi ada hal-hal yang perlu diperhatikan. salah satu yang perlu diperhatikan adalah tingkat kematangan daging steak tersebut. Ada 5 jenis tingkat kematangan steak, yaitu:
* Very Rare
Tingkat ini berarti menunjukkan bahwa kondisi daging masih mentah. Bagian luarnya berubah warna menjadi merah muda, tapi bagian dalam daging masih berwarna merah dan berdarah dengan kesegaran khas daging. Suhu daging ketika selesai dimasak sekitar 60 derajat Celcius.
* Rare
Pada tingkat ini tingkat kematangan daging hampir sama dengan rare, hangat dan kecoklatan tapi bagian dalam dagingnya masih mentah dan berdarah.
* Medium
Steak medium adalah cara memasak antara rare dan medium well done. Bagian luar berwarna kecoklatan, namun bagian tengah daging masih bersemu merah. Suhu daging ketika selesai dimasak sekitar 70 derajat Celcius.
* Medium Well Done
Pada tingkat ini kematangannya hampir sama dengan tingkat medium, tapi bagian tengah daging sudah berwarna merah muda hampir matang.
* Well Done
Steak dipanggang hingga matang sempurna. Warnanya coklat merata di seluruh bagian daging. Tekstur daging akan lebih keras karena kandungan air dalam daging lebih banyak menguap. Suhu daging ketika selesai dimasak sekitar 80 derajat Celcius.

Selasa, 06 Januari 2015

Skip

Aku menjauh karna sekarang aku tahu bukan aku perempuan yang kau sebut sebut dalam status statusmu dan doamu selama ini ,bukan aku yang ada di pikiranmu ,bukan aku yang ada dihatimu
Hanya membuang buang waktu ku selama ini seandainya ada remote untuk skip pikiranku ke kamu  atau jatuh ke got dan lupa ingatan

Senin, 01 September 2014

'Miracle of Kira ' part 2

"  Cerita ini hanya fiktif loh apabila ada kesamaan atau kemiripan mohon maaf yoo :D "
'   Kira kalau dibayangkan seperti wonder women mungkin :) '

         Setiap hari dia tampil bukan seperti layaknya perempuan seumurannya loh  ,yang lagi jamannya  girlband2nan,atau korea koreaan ,memakai rok yang mengembung seperti kandang ayam ,dan hiasan  pita pita dibaju.Kira perempuan yang ga suka banget nyisir rambutnya ,kalo kemana-mana sendal jepitlah andalannya(buat nimpuk copet di metro mini yang meraja rela,atau pria pria saiko yang memamerkan itunya*),penampilannya  sangat  berantakan  kaos oblong yang gombrong dan celana panjang jins  hitam favoritnya dan satu lagi kemeja fanel kotak kotak yang hanya berganti warna tiap harinya tapi tetaplah kotak kotak coraknya,hmm gelang coklat,abu2,&hitam ga pernah ketinggalan ditangannya.Walaupun jarang yang namanya mandi  3 hari sekali ,tapi senyum manis dan tulus kira  ga pernah luntur bahkan memberi semangat, keajaiban untuk  orang disekitarnya  loh :).

Minggu, 31 Agustus 2014

"Miracle of kira " part 1

       Di pagi hari yang cerah,matahari terbit disebelah timur dan terangnya langit di pagi hari dengan gumpalan awan yang seperti kapas :)
       Ada seorang perempuan yang mempunyai mimpi, imajinasi tinggi ,yang selalu berangan - angan.              Senyum manis , wajah polosnya,kecerobohan,dan tingkah lakunya yang aneh hampir  membuat semua orang yang ada disampingnya tertawa ,"Kira  ramadhani " dialah perempuan penuh angan angan  
         Kira anak ke 2 dari 6 bersaudara berumur 20 tahun  ,rajin menabung dan buang sampah pada tempatnyatnya haha ,(ok serius :D),dia perempuan yang  tegar dan memberi semangat bunda yang  single parent dan adik adiknya yang beraneka ragam.(adik atau apa ya ??) ,dia bisa dibilang perempuan  "kebapaan "baru dengerkan kebapaan ?,setau gue si perempuan yang sifatnya keibuaan adanya hoho :P, hmm mungkin karna kurangnya sosok ayah di keluarga mereka.
(Ok sampe sini dulu ya haha,besok part 2 ;) )