Sabtu, 21 November 2015

Cara Mudah Membuat Donat Kentang yang Enak dan Tidak Keras

Pernah ga kalian  ingin tahu atau penasaran bagaimana cara membuat makanan yang sedang kalian beli hehe,Bagaimana resepnya? ,bahan-baahnya dan bagaiman membuatnya dengan cara yang mudah ?.Nahh...ini salah satu makanan atau jajanan yang mudah lohh dibuatnya dan tidak sedikit yang menyukainya,Sayapun juga suka hehehe dia adalah "Donat Kentang"

Langsung saja , pertama siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu :D

1.Terigu 500gr
2. Telur 2 butir (dikocok)
3. Ragi instan 1 Bungkus
4.Susu Bubuk 1 Sachet/40gr  ( Sesuai Selera )
5. Kentang 200gr
6. Gula Pasir 50gr (Sesuai Selera)
7. Baking Powder 1/2 Sdt
8. Mentega 75gr
9. Garam 1/2 Sdt
10.Air Es 200ml (Secukupnya)
11.Minyak untuk menggoreng

NEXT 

- Kupas Kentang potong kecil lalu kukus,kemudian blender sampai halus dan dinginkan
- Campurkan semua bahan kering :Terigu,Ragi Instan,Susu bubuk,Gula pasir,Baking powder aduk sampai rata.
-Setelah halus masukan Kentang yang sudah diblender sebelumnya aduk rata.
- Masukan Telur yang sudah di kocok
- Masukan air  perlahan hingga cukup 
-Dan terakhir masukan Mentega dan Garam 
- Lalu Uleni adonan sampai kalis yahh,boleh sedikit dibanting banting ko hehe,ditahap ini harus pakai tenaga ekstra ,semangat yah hehehe :D
-Setelah Kalis tutup dengan kain atau plasti bersih  dan diamkan adonan kurang lebih  selama 45 Menit
- Jika adonan sudah terlihat mengembang ke atas bentuk adonan bulat bulat dan diamkan lagi sekitar 10 menit setelah itu cetak adonan dengan bentuk yang kalian inginkan,bisa juga memasukan isi coklat atau pisang didalamnya loh agar bervariasi rasa hehe.
-Sudah ready  semua tercetak bisa kita langsung goreng,tapi jangan lupa dengan api yang sedang saja yahh ;D
- Sudah matang dan diamkan sebentar kemudian beri topping deh sesuai selera  (Meses,gula halus dll )




Mudahkan membuat donat kentang yang ga kalah enak seperti yang kalian sering makan ditoko toko hehe,selamat mencoba ,semangat hohoho :D :P

Tidak ada komentar:

Posting Komentar